Gesundes Essen und Service

Verpflegung, Unterkunft und Service haben maßgeblichen Einfluss auf die Zufriedenheit und das Wohlergehen der Bewohner. Die Hausgemeinschaften bieten eine ernährungsphysiologisch ausgewogene, gesunde Ernährung, die den Wünschen und Bedürfnissen der Bewohner entspricht.

"Gutes Essen hält Leib und Seele zusammen"

Im Haus St. Johannes wird der Speiseplan in jeder Hausgemeinschaft gemeinsam von Bewohnern und Alltagsbegleitern festgelegt. Mit Hilfe der Alltagsbegleiter können Bewohner sowohl beim Einkauf der Lebensmittel als auch bei der Zubereitung der Mahlzeiten aktiv mithelfen.

Zum Frühstück und Abendessen wird eine vielfältige Auswahl verschiedener Speisen, Beilagen und Getränke angeboten. Das Mittagessen bereiten die Bewohner, die dies möchten und können, mit Hilfe der Alltagsbegleiter in den Wohnküchen zu. Zum täglichen Kaffeetrinken wird gerne ein leckeres (oft selbstgebackenes) Stück Kuchen oder Plätzchen gereicht. Getränke, Obst und Joghurt stehen als Zwischenmahlzeit jederzeit in den Hausgemeinschaften bereit. Zu besonderen Festen im Jahreskreis, wie z.B. Ostern und Weihnachten gibt es spezielle Festtagsessen.

Besondere Mahlzeiten, wie z.B. erforderliche Diäten oder Fingerfood für an Demenz erkrankte Bewohner runden das Angebot ab.

Reinigungsservice

Der Reinigungsservice wird von einer externen Fachfirma, nach vorgegebenen Qualitätskriterien, durchgeführt.

Wäscheservice

Handtücher und Bettwäsche werden vom Haus zur Verfügung gestellt. Auf jeder Ebene des Hauses St. Johannes gibt es die Möglichkeit, dass die Bewohner selbstständig bzw. mit Unterstützung der Alltagsbegleiter und/oder Angehörigen (einen Teil) ihre Wäsche waschen und pflegen. Hierzu stehen Waschmaschine, Trockner sowie Bügeleisen und Bügelbrett zur Verfügung. Die übrige Wäsche wird namentlich nach neuester Technik erfasst und von einer externen Fachfirma für Wäschepflege in modernen Waschverfahren zuverlässig und schnell gereinigt.