"Gutes Essen hält Leib und Seele zusammen"

Eine ernährungsphysiologisch ausgewogene, gesunde Ernährung, die den Wünschen und Bedürfnissen der Bewohner entspricht, wird angeboten.

In der Küche werden unter anderem täglich zwei Mittagsgerichte mit Vor- und Nachspeise frisch zubereitet, die je nach Wunsch des Bewohners serviert werden. Als drittes Menü können die Bewohner auch "Fingerfood" erhalten, dies ist speziell auf die Bedürfnisse der dementen Bewohner ausgerichtet.

Zum Frühstück und Abendessen wird eine vielfältige Auswahl verschiedener Speisen, Beilagen und Getränke geboten. Ein leckeres Stück Kuchen gehört natürlich zum täglichen Kaffeetrinken dazu. Getränke, Obst und Joghurt stehen als Zwischenmahlzeit jederzeit in den Wohngruppenküchen zur Verfügung. Medizinisch notwendige Kostformen werden selbstverständlich angeboten.

Zu besonderen Festen im Jahreskreis, wie z.B. Ostern und Weihnachten gibt es ein spezielles Festtagsessen.

Regelmäßige Befragungen tragen dazu bei, mehr über die Wünsche und Bedürfnisse der Bewohner hinsichtlich des Essens zu erfahren.