Gourmetabend
Die Mitarbeiterinnen der Hauswirtschaft hatten ein besonderes Menue gezaubert: geräuchertes Forellenfilet an Erbsen-Minz-Creme, Spargel-Flammkuchen mit Cherrytomate, frischer Spargel mit Entenbrust und Walnuss-Eispraline auf Erdbeersalat. Dazu wurden erlesene Weine gereicht. Besonderen Applaus gab es als das Dessert mit Wunderkerzen und musikalischer Untermalung aufgetragen wurde, dies erzeugte eine "Traumschiffatmosphäre", so sagte es eine Bewohnerin gerührt.